Buku Keilmuan Gizi
Buku Keilmuan Gizi
Judul Buku : Keilmuan Gizi
Jumlah Halaman : 130
Nama Penulis :
Mahfuzhoh Fadillah Heryanda, S.Gz., M.Gz
Meitriana Pangestuti, S.Gz., M.Gz
Erlingga Prihandani, S.Gz., M.K.M
Aslim Husain S.Gz., M.Gz
Devieka Rhama Dhanny. S.Gz., M.K.M
Aysha Ayunda Akbar, S.Gz., M.Gz
--> Nomor ISBN: 978-634-04-4272-4
Sinopsis:
Gizi merupakan salah satu pilar utama dalam menjaga kesehatan, mencegah penyakit, serta meningkatkan kualitas hidup manusia. Dalam konteks Indonesia, tantangan gizi masih menjadi persoalan yang kompleks, mulai dari kasus kekurangan gizi seperti stunting dan anemia, hingga permasalahan gizi lebih seperti obesitas dan penyakit degeneratif yang berhubungan dengan pola makan. Oleh karena itu, pemahaman yang mendalam mengenai kebutuhan gizi pada berbagai tahap kehidupan dan kondisi kesehatan sangatlah penting.
Buku “Keilmuan Gizi” edisi 2025 ini disusun sebagai jawaban atas kebutuhan akan literatur yang komprehensif, aplikatif, dan berbasis bukti ilmiah terkini. Di dalamnya dibahas secara sistematis mengenai kebutuhan gizi pada pasien diabetes melitus, remaja dengan risiko kekurangan energi kronis, ibu hamil dengan hipertensi, ibu nifas yang mengalami anemia, remaja dengan obesitas, hingga anak dengan stunting. Setiap bab menguraikan konsep dasar, tinjauan teori, data penelitian, serta strategi intervensi yang dapat diterapkan dalam praktik.
Kelebihan buku ini terletak pada integrasi antara pendekatan akademik dengan praktik lapangan. Penyajian materi tidak hanya relevan bagi mahasiswa dan dosen di bidang gizi, tetapi juga bermanfaat bagi praktisi kesehatan dan masyarakat umum yang ingin memahami lebih jauh tentang bagaimana gizi berperan dalam meningkatkan kesehatan dan mencegah berbagai masalah yang muncul di masyarakat.
Dengan bahasa yang lugas namun tetap ilmiah, buku ini diharapkan dapat menjadi panduan praktis sekaligus referensi akademis dalam memahami keilmuan gizi yang menyeluruh. Lebih dari sekadar bahan ajar, buku ini ditujukan untuk memperkuat kesadaran bahwa pemenuhan gizi merupakan investasi penting dalam mencetak generasi yang sehat, produktif, dan berdaya saing.
Harga buku Rp.79.000
Editor:
Nova Chairunnisa
Penyunting: Nurhasanah
Desain Cover: Nurhasanah